اخبار

در ژوئیه 2026، قیمت دانه‌های سیر خشک شده یک سال-در-سال در کنار یک ماه{3}}در{4}}افزایش جزئی کاهش یافت.

پیش بینی می شود عرضه و تقاضای داخلی سیر در سال 2026 به طور کلی متعادل شود. انتظار می رود حجم مصرف شده برای فرآوری به 4.34 میلیون تن برسد — افزایش 1...

هنگام هم زدن-روی سرخ کردن، خورش گوشت یا پختن رشته فرنگی، آن را مستقیماً اضافه کنید — نیازی به خرد کردن نیست. آنها بوی بازی را از بین می برند و اوما...

سیر کم‌آب محصولی است که با حذف رطوبت از طریق هوا-خشک کردن یا انجماد{1}}تکنیک‌های خشک کردن ایجاد می‌شود. با ماندگاری طولانی، سهولت حمل و نقل و تطبیق...

مصرف مقادیر زیاد گرانول سیر دهیدراته در طولانی مدت توصیه نمی شود. با این حال، افراد سالم ممکن است آنها را به میزان متعادل برای دوره های کوتاه مصرف ...

با توجه به خواص دانه های سیر کم آب، دفعات یک بار در روز یا یک بار در میان برای بزرگسالان سالمی که سلامت عمومی خود را حفظ می کنند، مناسب است. مصرف م...

با توجه به اینکه دانه‌های سیر کم‌آبی، مشخصات تغذیه‌ای سیر تازه را تقریباً به‌طور کامل حفظ می‌کنند، مقدار توصیه‌شده برای بزرگسالان سالم تقریباً ۱ تا...

نیاز به پوست کندن یا خرد کردن را از بین می برد. برای هم زدن سیب زمینی سرخ کرده، خورش ها، غذاهای کبابی، و مارینادها به سرعت عطر سیر غنی می دهد.

مشروط بر اینکه ظرف و آب مورد استفاده در فرآیند آبرسانی مجدد تمیز باشد و حبه‌های سیر هیچ نشانه‌ای از کپک زدگی، بو{0}}و فساد نداشته باشند، می‌توان آن...

از آب گرم (30 تا 50 درجه) برای غوطه ور شدن کامل دانه های سیر خشک شده استفاده کنید. به مدت 15 تا 30 دقیقه خیس کنید تا کاملاً آب را جذب کرده و منبسط ...

با رطوبت کمتر یا مساوی 8 درصد، گرانول‌های سیر دهیدراته را می‌توان برای بیش از یک سال - و برخی از انواع تا شش سال - در یک محیط خشک و بسته و در دمای ...

اینکه آیا می توان از دانه های سیر خشک شده مرطوب برای پخت و پز استفاده کرد یا خیر، بستگی به میزان قرار گرفتن در معرض رطوبت دارد. معیارهای ایمنی اساس...